Recette Macarons Mogador de Pierre Hermé

Vous en rêviez… Réaliser chez vous le célèbre Mogador de Pierre Hermé : un macaron à la fois craquant et onctueux qui allie la douceur du chocolat au lait à l’acidité du fruit de la passion. Voilà la recette, issue du livre Génération Chocolat de Sylvie Douce et François Jeantet… Lire la suite →