Le Salon du Chocolat met à l’honneur tous les talents, des plus renommés aux plus prometteurs. C’est dans cette logique, que l’espace Choco Démo du Salon du Chocolat de Paris a vu défiler la nouvelle génération de pâtissiers tout au long de la journée du Jeudi 31 Octobre 2013. Autour… Lire la suite →