Qu’ils soient passionnés de sport, d’automobile ou de bricolage, les chocolatiers ont pensé à tous les papas gourmands cette année ! Découvrez la sélection spéciale Fête des Pères 2016 ! Pour les amateurs de golf et de chocolat, Michel Cluizel a imaginé un coffret garni de balles de golf composées… Lire la suite →

Pourquoi ne pas changer du traditionnel bouquet de fleurs cette année pour faire plaisir à votre chère maman ?! Découvrez notre sélection de tablettes et créations chocolatées à offrir ce week-end !   En version noir ou lait caramel, les tablettes Maman Coeur de Jean-Paul Hévin feront fondre les amatrices… Lire la suite →

Vous êtes à la recherche d’une recette chocolatée qui fera fondre vos convives ? Le traditionnel cake au chocolat fait toujours sensation auprès des petits et grands gourmands ! Retrouvez la recette concoctée par le chocolatier Michel Cluizel  – À vos spatules ! Ingrédients : 120 g de beurre ramolli 200… Lire la suite →

Le 1er mai approche et les chocolatiers vous invitent à offrir le traditionnel brin de muguet, revisité en version chocolat. Petite sélection des collections 2016… Fabrice Gillotte vous propose ses Pots de muguet en trois saveurs : caramel/chocolat au lait, praliné amandes-noisettes/chocolat noir et praliné amandes-noisettes/chocolat blond. Il ne vous reste… Lire la suite →

Envie d’une nouvelle recette gourmande pour le goûter du mercredi ? Nous vous proposons aujourd’hui la recette de madeleines chocolat au praliné de Michel Cluizel. Ingrédients : 5 œufs 200 g de sucre 60 g de farine 40 g de poudre brute de cacao 150 g de beurre ramolli 1… Lire la suite →

Les fêtes de Pâques approchent et promettent d’être savoureuses et gourmandes. Cette année encore, les chocolatiers se sont surpassés pour vous présenter des créations originales, ludiques ou poétiques. Pour vous aider dans vos choix, nous vous proposons un petit tour d’horizon des collections 2016. Aujourd’hui : l’œuf dans tous ses états !… Lire la suite →

Réservez vos entrées au Salon du Chocolat de Paris 2015 avec ces tickets coupe-file, cliquez ici : http://bit.ly/resa-Tickets-Salon-du-Chocolat Le Salon du Chocolat permet tous les ans à de jeunes créateurs pâtissiers ou chocolatiers de montrer tout leur talent. C’est également le meilleur écrin pour les surprises et les nouveautés, le chocolatiers… Lire la suite →

Produit pour la première fois par Nestlé en Suisse dans les années 1930, le chocolat blanc a longtemps été laissé de côté. Les chocolatiers et les pâtissiers ont remis le chocolat blanc sur le devant de la scène pour 2015. Que ce soit Arnaud Larher et son gâteau l’Ivoire  (fin… Lire la suite →