Entre Stéphane Bonnat et Bahia, c’est une véritable histoire d’amour et ce, depuis plusieurs années. Non seulement parce que l’un de ses chocolats porte le nom « Bahia », mais parce qu’il travaille avec le Brésil où il effectue des recherches et se fournit auprès de deux associations de producteurs de cacao,… Lire la suite →