C’est un chef d’œuvre de l’Art décoratif qu’offre Jules Jaluzot, le fondateur du Printemps, en 1865. Depuis sa création, le magasin n’a de cesse de placer l’innovation au cœur de son développement. Installation des premiers ascenseurs en boutique, mise en place des premières soldes, choix de l’électricité six ans avant… Lire la suite →
Nous avons appris avec regret la disparition de Robert Linxe, fondateur de La Maison du Chocolat, mais son œuvre demeure en ces fêtes de fin d’année. Fidèle à l’esprit créatif et gourmand de La Maison du chocolat, son Chef Chocolatier Nicolas Cloiseau a imaginé une collection gracile et architecturale en… Lire la suite →
Sylvie Douce et Robert Linxe Sylvie, François et toute l’équipe du Salon du Chocolat s’associent au chagrin de Gisèle, sa famille, la famille Bongrain, et celle de la Maison du Chocolat en apprenant la disparition de Robert Linxe. Un grand maître disparaît mais il a su transmettre sa passion et… Lire la suite →
La chaleur tant attendue est enfin là ! Pas question pour autant de se priver de chocolat sous prétexte qu’il fait trop chaud, la Maison du Chocolat a pensé à tout avec sa Collection de Frappées, de délicieuses boissons savoureusement élaborées à base de glaces et sorbets. Guayaquil Mélange frappé de crème glacée au… Lire la suite →
Pour la Paris Design Week, les hôtes de la Maison du Chocolat ont découvert une nouvelle collection en chocolat arty. Nicolas Cloiseau recevait hier soir pour l’inauguration de son exposition « géométrie gourmande ». L’engouement pour l’esthétique de la photographie culinaire poursuit son ascension, le chocolat n’est plus que fracture,… Lire la suite →
La Maison du Chocolat vous propose une rentrée aux tonalités orangées.Toniques et acidulés, les zestes d’orange se fondent au chocolat pour donner à voir au photographe Jean-François Alaîsi, des accords légendaires entre les arômes chocolatés et orangés. Il nous offre quelques clichés dont l’esthétique confirme notre goût pour la photographie… Lire la suite →
La Maison du Chocolat ouvre un salon de dégustation éphémère sous la coupole du Printemps Haussmann du 16 mai au 17 aout 2013. Une invitation au voyage à travers les créations emblématiques de la célèbre Maison sur 80 m2 en plein cœur du grand magasin parisien. En plus des animations… Lire la suite →
Poule mouillée, Œuf maillot, Œuf à la coque… Cette année Pâques se décline en jeux de mots et de saveurs drôles et colorés, des créations de chocolatiers qui ne manquent pas d’imagination. Voici notre sélection : La poule mouillée de A la mère de famille A la mère de… Lire la suite →
Après les bûches de Noël et les vœux de nouvelle année, voici déjà venu le temps des galettes des rois ! On vous laisse donc savourer notre sélection de galettes plus ou moins chocolatées, mais toujours aussi gourmandes ! Christophe Roussel Double jeu Deux couches de garniture : une crème… Lire la suite →
A l’occasion de ses 35 ans, La Maison du Chocolat donne carte blanche à l’Atelier Hapax. L’atelier réinvente de merveilleux objets chargés d’histoire, en s’inspirant mais surtout en détournant les rubans, les coffrets, les sacs et les boîtes mythiques de La Maison du Chocolat, afin de les transformer en véritables… Lire la suite →