Le Salon du Chocolat de Paris arrive très bientôt! Cette année encore le grand Chef Pâtissier Christophe Felder nous fera l’honneur d’être présent pour nous présenter son nouveau livre Chocolat (Éditions de La Martinière). Habitué du salon, il partagera d’abord ses secrets lors d’une démonstration en duo avec son ami le… Lire la suite →