Il vous reste une semaine pour trouver le cadeau idéal à l’élu(e) de votre cœur ! En panne d’inspiration ? Voici quelques suggestions pour une Saint-Valentin gourmande, rock ou romantique. Cette année, les formes inédites et les créations personnalisables ont la cote, pour clamer haut et fort votre amour… sans… Lire la suite →
Que vous ayez une préférence pour l’œuf traditionnel ou pour des formes plus ludiques, chocolatiers et chefs pâtissiers ont concocté des créations originales qui vous feront craquer ! Découvrez un aperçu des collections Pâques 2015 : Dalloyau – Pâques au Balcon Le coucou vous rappelle qu’il est l’heure de se… Lire la suite →
Plus qu’un mois avant le le 20ème anniversaire du Salon du Chocolat de Paris qui sera riche en nouveaux exposants ! Vous aurez notamment le plaisir de retrouver, parmi une sélection de prestigieux et talentueux artisans : Christophe Felder et Henri Charpentier Pour fêter les 20 ans du Salon du… Lire la suite →
Le Salon du Chocolat met la pâtisserie à l’honneur cette année, l’occasion de rappeler les résultats du concours des Meilleurs Ouvriers de France 2011 catégorie Pâtisserie et Confiserie. Quel pâtissier ne rêve pas de devenir Meilleur Ouvrier de France ? C’est un titre qui récompense le talent, la créativité et… Lire la suite →
Le chocolat n’a jamais été si parisien pour les chocophiles inconditionnels de la capitale, la tablette Dalloyau Rêve de Paris leur promet une visite très gourmande ☺. 100g de chocolat incrusté de monuments et d’objets de la vie parisienne, élaboré avec un délicieux cacao de Côte d’Ivoire. Disponible en… Lire la suite →
Au 15ème Salon du Chocolat, les opéras sont mis à l’honneur : qu’ils soient à dévorer des yeux ou bien à déguster, ils seront tous à croquer ! – Géant, l’opéra de Dalloyau ! Au milieu de pâtisseries volumineuses, un entremets ultra-plat dans son look et ultra-léger dans sa texture,… Lire la suite →
Tel le cristal, la fève de cacao résiste aux assauts. Les années ont passé, mais ni le temps, ni la crise n’ont altéré son éclat. Noces de cristal… cristal de Bohème ou de Baccarat… voix de cristal… il n’y avait qu’un pas jusqu’à l’opéra ! Parce que le Salon du… Lire la suite →