Comment apporter une touche de bonne humeur dans ses placards et dans son assiette ? Le comptoir de Mathilde a trouvé la solution ! Présent au Salon du Chocolat de Paris 2013, les plus malicieux l’auront remarqué au stand B13. Ce nouveau concept d’épicerie fine propose des produits de haute qualité… Lire la suite →
De plus en plus fidèles et aussi de plus en plus addicts, les japonais ont vu le nombre de Salon du Chocolat croître selon leur gourmandise ! Avec 4 villes en 2006, l’événement chocolaté est aujourd’hui présent au coeur de 7 villes japonaises. En 2013, 360 000 gourmands sont venus… Lire la suite →
© Benoît Nihant / Photographe : Thomas Raffoux Pour beaucoup de gourmands, Belgique rime avec chocolat …et ils n’ont pas tort. Quand on sait que la consommation moyenne atteint 9kgs par an et par habitant, il était temps que le premier Salon du Chocolat de Bruxelles arrive ! 2ème pays… Lire la suite →
Joyeux Noël à tous les chocophiles ! Noël avec tous ses préparatifs et la lourde tâche d’avoir à choisir les différents cadeaux, le menu, la bûche… et les petites douceurs post-repas ? Depuis quelques semaines, les célèbres chocolatiers-pâtissiers vous proposent leurs nombreuses collections de chocolats de Noël. Entre originalité, créativité et gourmandise, le… Lire la suite →
Pour la Paris Design Week, les hôtes de la Maison du Chocolat ont découvert une nouvelle collection en chocolat arty. Nicolas Cloiseau recevait hier soir pour l’inauguration de son exposition « géométrie gourmande ». L’engouement pour l’esthétique de la photographie culinaire poursuit son ascension, le chocolat n’est plus que fracture,… Lire la suite →
Des Cupcakes en pendentifs, des macarons en bagues, ou des tablettes de chocolat en boucles d’oreilles, Secret Velvet n’a pas fini de nous faire saliver avec ses bijoux gourmands. Inspirée par les plus grandes pâtisseries françaises et les gourmandises traditionnelles, la marque rend hommage aux plaisirs décomplexés. Né en mars… Lire la suite →
Avis à tous les fans de chocolat (oui on sait ça fait beaucoup de monde ☺), aujourd’hui vendredi 23 septembre est un grand jour : le site Envies de chocolat débarque sur la toile, à l’occasion de la Fête de la Gastronomie. Informer, échanger, exprimer, sont les trois mois d’ordre… Lire la suite →
A l’occasion de la coupe du monde de rugby du 9 septembre au 23 octobre, les pâtisseries Hugo & Victor ont voulu marqué le coup avec de succulents macarons en forme de ballons ovales. Existe-t-il une meilleure façon de suivre des matchs qu’en dégustant ces délicieuses gourmandises, plutôt… Lire la suite →
Parce que le chocolat est un produit de saison, de toutes les saisons ☺, cet été Jeff de Bruges nous surprend avec une gamme très gourmande inspirée de la mer. D’originales sardines au chocolat au lait ou noir, ou de délicieux œufs de mouette au praliné, toute une collection sur… Lire la suite →
Le chocolat n’a jamais été si parisien pour les chocophiles inconditionnels de la capitale, la tablette Dalloyau Rêve de Paris leur promet une visite très gourmande ☺. 100g de chocolat incrusté de monuments et d’objets de la vie parisienne, élaboré avec un délicieux cacao de Côte d’Ivoire. Disponible en… Lire la suite →