Le chocolat, pourquoi est-il magique ? Si le chocolat vous a définitivement jeté un sort, venez retrouver la raison en visitant ce 19ème Salon du Chocolat parisien entre le 30 novembre et le 3 novembre 2013 à la porte de Versailles. Abordé sous toutes ses coutures, régressives ou trendy, le… Lire la suite →
Le week-end dernier avait lieu le 2ème Salon du Chocolat de Zürich. Un salon inauguré comme il est de coutume le jeudi soir (22 mars) par un traditionnel défilé de robes en chocolat. 12 collaborations entre chocolatiers et créateurs qui ont donné naissance à 12 créations plus gourmandes les unes que les… Lire la suite →
Après Lille et Nantes, c’est à Bordeaux que le Salon du Chocolat termine sa tournée hivernale ! Une seconde édition bordelaise qui s’est ouverte sur une soirée d’inauguration d’exception. Comme le veut la coutume, une défilé de robes en Chocolat a clôturé la soirée en beauté, sur le thème des nouveaux… Lire la suite →
Le tout premier Salon du Chocolat de Nantes avait lieu ce week-end, du vendredi 8 au dimanche 10 mars plus précisément, préfacé par une belle soirée inauguration le jeudi 7 mars… Et qui dit inauguration, dit traditionnel et magnifique défilé de robes en chocolat. Un de plus à ajouter au palmarès du… Lire la suite →
20 752… C’est le nombre exact de visiteurs qui ont foulé les allées du 3ème Salon du Chocolat de Lille le week-end dernier ! Un chiffre qui démontre toute l’importance du chocolat dans la région du Nord-Pas-de-Calais :). Les chocophiles ont pu aller à la rencontre de plus de 70… Lire la suite →
Une soirée ponctuée, comme il est de coutume, par un magnifique défilé de robes en chocolat sur le thème des Nouveaux Mondes du Chocolat. Un show d’exception, pour mettre à l’honneur avec élégance et gourmandise le travail de 15 duos de créateurs et chocolatiers ! 1/ LA LEGENDE DE HUNAPHU… Lire la suite →
Vous l’aurez compris, 2013 est une année riche en nouveautés pour le Salon du Chocolat ! Du 8 au 10 Mars, c’est une toute nouvelle édition qui s’installera à Nantes, Parc des Expositions – La Beaujoire. Un Salon dédié aux artisans du goût et aux traditions astronomiques des Pays de… Lire la suite →
Il y a une semaine avait lieu le premier Salon du Chocolat de Cannes qui a accueilli 18 234 visiteurs pendant 3 jours ! Les visiteurs tout autant que les artisans ont savouré le succès de cette première édition ! Le chocolat véritable vedette de cinéma a comme toujours, conquit… Lire la suite →
Gros succès pour ce premier Salon du Chocolat de Cannes, une très belle édition inaugurée jeudi dernier avec un magnifique défilé de robes en chocolat, sur le thème du cinéma : Duos de robes • LILIAN BONNEFOI (Chef Pâtissier de l’Hôtel Cap Eden Roc) & Michael DURIEUX (Chef Pâtissier de… Lire la suite →
Très beau succès pour cette deuxième édition du Salon du Chocolat de Lyon. Toute la région Rhône Alpes était au rendez-vous pour célébrer le chocolat et le cacao avec 19 400 visiteurs en 3 jours. Les Nouveaux Mondes du Chocolat étaient à l’honneur cette année et ont été parfaitement illustrés… Lire la suite →