Le vert inspire les chocolatiers et les pâtissiers en cette saison : démonstration en 6 créations irrésistibles !
Truffes GreenCao de Rrraw à base de Cacao cru et de Moringa, un super-aliment aux nombreuses vertus nutritionnelles et thérapeutiques
Éclair Choco-pistache L’Éclair de Génie N° 189 – Crème choco noire Ariaga 59%, crème choco lait Ariaca 38%, pistaches caramélisées chocolatées
Photophore signé Les Chocolats Bellanger : quand les gourmands ont tout mangé place à la lumière…
Nouvelle tablette chocolat-thé matcha signée Atelier C
Vendredi 13 oblige… Trèfle porte-bonheur au praliné craquant signé Vincent Guerlais
Les coccinelles de Fabrice Gillotte au chocolat noir, garnies d’un caramel vanille, citron vert et passion
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