En 2014 on ne perd pas le rythme ! Cette nouvelle année 2014 démarre fort avec la deuxième édition du Salon du Chocolat de Séoul, en Corée du Sud, du 16 au 19 Janvier 2014 et organisé par Hyundai Corporation.

Avec plus de 35 000 visiteurs en 2013, le Salon du Chocolat de Séoul remet le couvert cette année avec encore plus de démonstrations et shows chocolatés. De plus en plus friands de douceurs chocolatées, les Sud-Coréens sont attendus nombreux au Parc des Expositions COEX.

Autour du thème « Sweet Temptation », les choco-addicts se partageront entre conférences, démonstrations, séances de dédicaces et les 57 exposants venus spécialement les régaler.

La tentation sera grande avec le fabuleux défilé de robes en chocolats. La passion sera de rigueur avec un florilège de robes associant créateurs et chocolatiers pour le plaisir des yeux, en partenariat avec Valrhona ! Tous les jours à 17h, les visiteurs auront le plaisir de découvrir des créations passionnées et chocolatées sur l’espace Cacao Show.

Les performances d’artistes du monde entier viendront rythmer cet espace tout au long de la journée en célébrant la culture du chocolat.

Pour succomber, les conférences programmeront une succession de professionnels du chocolat en évoquant des questions autour de l’origine du chocolat, de sa fabrication ou encore en prodiguant quelques conseils de cuisine.

Continuons dans la convoitise avec les prestigieuses démonstrations des plus grands chefs, chefs pâtissiers et chocolatiers sur la scène des Choco Démo. En partenariat avec Valrhona et Bake plus, les professionnels du chocolat et cacao viendront réaliser leurs plus belles recettes.

Comme sur tous les Salons du Chocolat, les enfants seront toujours les bienvenus grâce à l’espace Chocoland. A raison de 5 sessions par jour, les plus petits auront le temps de porter la toque et de se prendre pour de grands chefs durant 45 minutes. La Korea Chocolate Research Institute viendra supporter les travaux des chocolatiers en herbe.

L’exclusivité 2014 fera définitivement fondre les chocophiles ! Le Choco Beauty Salon déclinera le produit phare autour de la beauté avec nail-art sur le thème de la pâtisserie ou encore peinture de visage en chocolat.

5 pays sont attendus lors de ce second événement sud-coréen aux côtés de nombreux professionnels nationaux reconnus afin de vous faire succomber à la tentation.