Contre toute attente, une récente étude de l’université de Pennsylvanie, le chocolat à petites doses permettrait de lutter contre l’obésité. On connaissait déjà ses bienfaits pour le cœur, le cerveau, la peau ou encore le moral, désormais il serait également efficace pour la gestion du poids.

Le cacao aiderait à lutter contre l’obésité et les maladies qui accompagnent souvent cette pathologie, comme les réactions inflammatoires ou le diabète. Des éléments organiques contenus dans le cacao bloqueraient l’assimilation des glucides et des lipides. De plus, une portion raisonnable de chocolat noir quotidien réduit la tension artérielle de 5 mm de mercure.

Alors, vous reprendrez bien un petit bout de chocolat ?

Photo : Thomas Raffoux