Le Salon du Chocolat revient à Paris pour sa 18ème édition du 31 octobre au 04 novembre 2012 Porte de Versailles. Cette année, le Mondial du Chocolat et du Cacao célèbre les Nouveaux Mondes du Chocolat afin de vous faire découvrir les nouveaux goûts, les nouveaux territoires, les nouvelles tendances de consommation et les nouveaux talents.

Un évènement qui comptera 400 participants, dont de très nombreux chefs et chefs pâtissiers internationaux de renom qui se succèderont sur le podium des démonstrations de recette.

Avec 160 exposants chocolatiers venus du monde entier et 12 000 m2 d’exposition interactive, le Salon du Chocolat 2012 proposera une véritable immersion dans les Nouveaux Mondes du Chocolat avec une expérience culturelle, festive et gastronomique unique pour tous les visiteurs.

Pour le programme c’est la même recette que chaque année, mais avec toujours plus de surprises : défilé de robes en chocolat, Choco Démo, Concours Charles Proust, Cacao Show, Chocosphères…

Rendez-vous donc du 31 octobre au 4 novembre 2012 à la Porte de Versailles et en attendant sur www.salonduchocolat.fr