C’est bientôt la Saint Valentin et c’est aussi cette autre période de l’année, en plus de Noël et de Pâques, où l’on offre des chocolats.

Et pourquoi spécialement du chocolat ? Outre le fait que le chocolat est considéré comme un aphrodisiaque probablement pour ses vertus stimulantes et revigorantes, il existe peut-être une autre raison… Le chocolat contient également de la phényléthylamine qui fait partie des endorphines, hormones associées au désir et au sentiment amoureux !

Voilà maintenant vous savez pourquoi vous allez offrir des chocolats à votre Valentin ou Valentine le 14 février, rendez-vous très vite sur ce blog, pour quelques sélections des créations chocolatées les plus… craquantes…