
Ca y est, l’été est enfin là et pas qu’un peu, on va enfin pouvoir passer le cacao de la boisson chaude, aux crèmes glacées et aux sorbets ! Et parce que c’est l‘été, les glaces de Pierre Hermé c’est aussi aux fruits, aux pistaches, au caramel…
Inspirées par le rythme des saisons, c’est un tourbillon de saveurs et de fraicheur que l’on trouve dans ces petits pots :
Glace au fruit de la passion, sorbet à la fraise, compote de rhubarbe aux fraises ; Sorbet au fromage blanc, coulis d’oranges, sorbet au fruit de la passion, morceaux de sablés au beurre ; et bien sûr Sorbet au chocolat, nougatine aux éclats de fèves de cacao, fleur de sel, poivre de Sarawak)…
Et tant d’autres saveurs à découvrir en détail sur www.macaronsetgourmandises.com…. vite avant qu’elles ne fondent !
Photos : © Service Communication Pierre Hermé
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