Les Tablettes de Chocolat Éphémères aux fruits frais de Jean-Charles Rochoux
Jean-Charles Rochoux nous convie à fêter le printemps en nous faisant découvrir ses toutes dernières créations, les Tablettes de Chocolat Éphémères aux fruits frais (au choix : melon, fraise, cerise, framboise, kiwi, pêche de vigne). Raffinement ultime, après un long hiver que de redécouvrir les fragrances et les saveurs des fruits frais gorgés de soleil savamment conjuguées aux arômes de chocolat !
Accords floraux chez de Neuville
De Neuville vous propose de découvrir ses nouvelles créations, dont 3 recettes de la « Collection grandes émotions ». Découvrez le chocolat par excellence, à travers des recettes de ganaches raffinées et originales : pures origines, épices ou fleurs, enrobées d’une fine couche de chocolat noir à 70% de cacao. Ganache à la fleur tubéreuse d’Inde, aux notes florales très féminines, rehaussées d’effluves d’épices et de cacao, ganache à la fleur de Cananga de Java, aux notes florales suaves, très douces, tenaces, avec une pointe de jasmin, ganache pur St Domingue aux notes de fruits jaunes…
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Le Salon du Chocolat – du 14 au 18 octobre 2009 au pavillon 5 de la Porte de Versailles
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Et dans les points de vente : Virgin Megastore, Auchan, E.Leclerc, Cultura, Cora, Fnac,Carrefour, Géant.
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