On ne change pas une équipe qui gagne, Alter Eco est partenaire du Salon du Chocolat de Paris, tout comme l’an dernier.Les chocolats bio, équitables, sans lécithine de soja et compensés carbone seront donc disponibles sur le stand A15.

Et pour célébrer encore mieux la pâtisserie Alter Eco s’est associé au Salon du Chocolat pour sélectionner 5 blogs culinaires et leur proposer de créer une recette pâtissière chocolatée et équitable☺, dans le cadre d’un petit concours…

Les Cuisines de Garance, Blanc Coco, Chez Clem, La Cuisine d’Anne Hélène, L’atelier de Georgiana… 5 bloggeuses qui ont du réalisé une belle création pâtissière à base de chocolat bio et équitable Alter Eco pour montrer comment la Pâtisserie peut aussi être bio et gourmande! Et avec une gamme allant du Noir Dessert ou Absolu au Noir Doux & Fondant en passant par le Lait éclats d’amandes caramélisées et le Lait Noisettes entières, sans parler du Blanc Éclat de Coco… Autant dire qu’il y a de quoi faire !

Celle qui séduira le jury composé de gourmands de chez Alter Eco et du Salon du Chocolat gagnera le droit de faire une démonstration de sa recette sur l’espace Choco Démo du Salon le lundi 24 octobre devant 250 personnes !

Alors restez en ligne et découvrez très bientôt ces recettes gourmandes sur le blog Alter Eco et la page Facebook du Salon du Chocolat.